Llega el otoño y las temperaturas van bajando, este es el momento del año junto con el invierno cuando todos somos más propensos a coger un catarro.
La alimentación es un factor fundamental tanto para la prevención como para ayudar a recuperarnos del catarro, y en niños más aún, por eso se recomienda tener siempre una alimentación sana y variada.
Una vez que nuestro hijo ha cogido un catarro es muy importante que para calmar los síntomas de éste se tomen caldos calientes, zumos especialmente con vitamina C y hidratarse de forma continua con agua. Hay que evitar las comidas de difícil digestión.
Esto va a ayudar a calmar tanto la tos como la congestión nasal.
Vitamina C contra el catarro
La vitamina C es un importante antioxidante natural que nos ayuda a regenerar las células y nos protege contra las agresiones externas, es por esto que para evitar tener las defensas bajas tomar zumo de naranja, hecho en casa, exprimiendo las naranjas y sin añadir azúcares sea tan importante.
La vitamina C la podemos encontrar en naranjas, mandarinas, limones y pomelos, pero también se encuentra en otras frutas como kiwi, fresas o grosellas. Estas frutas son frutas de temporada, por lo que su consumo nos va a ser muy beneficioso.
Vitamina E y betacarotenos
Los alimentos que contienen estos elementos que también son antioxidantes ayudan a fortalecer el sistema inmune y la regeneración de las células. Algunos de los alimentos que contienen tanto vitamina E como betacarotenos son las espinacas, zanahorias o el perejil.
Minerales contra el catarro
Zinc, selenio y magnesio son unos minerales de gran importancia para el organismo cuando este sufre un catarro.
El zinc y el selenio ayudan a reforzar el organismo y el magnesio tiene capacidades anti-inflamatorias, lo que ayuda al organismo a luchar contra las infecciones.
Los alimentos que contienen magnesio son el pescado, vegetales de hoja verde, frutos secos, legumbres y frutas como las grosellas, plátano, aguacate, kiwis, dátiles, sandía, higos secos o cerezas.
Los alimentos ricos en zinc son los cereales, legumbres, huevos, pescados, y carnes, también en pescados y carnes encontramos selenio, además de cereales integrales.
Otros alimentos para combatir el catarro
La miel es uno de los alimentos más importantes para combatir el catarro. El consumo de esta de forma habitual durante el invierno, puede ayudar a prevenirlo.
La cebolla es de gran ayuda durante el proceso catarral ya que tiene propiedades expetorantes y protectores del sistema inmune. Dormir con una cebolla en la mesilla de la cama ayuda a combatir la congestión nasal. Es considerada como un alimento anti-inflamatorio y mucolítico.
Beber mucho líquido para combatir el catarro
Beber mucho agua, tomar caldos calientes, purés, zumos, nos ayudarán a acabar antes con el catarro, ya que le estamos aportando mucolíticos a la vez que rehidratamos y limpiamos el organismo.
Las infusiones de eucalipto, hacer vahos y tomar muchos zumos naturales, sobre todo de limón y naranja mejorarán el estado de salud de nuestros hijos.
Alimentos que pueden empeorar el catarro
Pero no hay que olvidar que hay otros alimentos que pueden empeorar el catarro en nuestros hijos, de modo que los eliminaremos temporalmente de su dieta, hasta que se recuperen totalmente del catarro.
Los productos lácteos como el queso o los yogures aumentan la mucosidad de modo que van a retrasar la descongestión del niño.
Con las patatas sucede lo mismo.
Hay que evitar comidas y bebidas que estén o frías o calientes, durante el catarro es mejor que los alimentos y las bebidas tengan una temperatura más tibia, ya que de este modo ayudaremos a que la garganta se desinflame antes. Por que cuando tomamos bebidas frías durante un proceso catarral, el frío hace que el virus se fije, y con la temperatura caliente, la faringe se inflama.
Hay que evitar las digestiones pesadas, ya que durante un proceso catarral las funciones del organismo merman y esto también incluye al aparato digestivo.
