Alrededor de una de cada cinco personas tienen algún tipo de reacción a algún alimento durante...
Recetas
Alergias e Intolerancias
Alergia al trigo
Cómo distinguir entre un dolor de barriga o una intolerancia alimentaria
Alergia a los aditivos
¿Qué son los aditivos? Los aditivos son sustancias que sin ser un alimento, se añade de forma...
Alergias alimentarias en nuestros hijos
Según la Organización Mundial de Alergia (WAO, por sus siglas en inglés), en 2011 entre 220 y...
Alergia a las legumbres
Debido al frecuente consumo de las legumbres en nuestra dieta, la alergia a las legumbres ocupa el...
Intolerancia a la lactosa, tipos, causas y tratamiento
La intolerancia a la lactosa se debe a una producción reducida de lactasa por el intestino. Hay...
¿Es lo mismo celiaquía que intolerancia al gluten?
En los últimos años ha crecido de forma considerable el número de personas que padecen...
Alergia al cacahuete
¿A partir de qué edad puede tener mi hijo alergia al cacahuete? De todas las alergias, la alergia...
Cuando introducir el pescado en la alimentación de los bebés
De todos son conocidas las bondades del pescado, tanto el pescado azul como el pescado blanco, y...
Vida Sana
¿Conoces los tipos de huevos?
Los huevos Los huevos contienen la mejor proteína natural, de mayor calidad, además de gran...
Qué es el acai, superalimento procedente de Brasil
Origen del acai El acai tiene su origen en Brasil, es un fruto silvestre que crecen en palmeras que...
