La alergia al pescado se debe a varias causas, pueden ser las histaminas que contiene, las...
Recetas
Alergias e Intolerancias
Cómo sustituir alimentos lácteos de origen animal
Alergia al pescado
Intolerancia a la lactosa, tipos, causas y tratamiento
La intolerancia a la lactosa se debe a una producción reducida de lactasa por el intestino. Hay...
Alergia al anisakis
¿Qué es la alergia al anisakis? Es una reacción adversa que se produce cuando se ingiere pescado...
Alergia a las frutas y verduras
Las frutas y verduras también pueden ser causa de alergia para los niños, aunque si bien es una...
Alergias alimentarias en nuestros hijos
Según la Organización Mundial de Alergia (WAO, por sus siglas en inglés), en 2011 entre 220 y...
Síntomas de un niño celiaco
La enfermedad celíaca, también conocida como intolerancia al gluten, ya que no llega a ser una...
Alergia al trigo
Cuando hablamos de la alergia al trigo debemos saber primero qué es el trigo. El trigo es el...
Alergia a la soja en los niños
¿Qué es la soja? La soja es una especie de la familia de las leguminosas. El grano de soja y sus...
Vida Sana
Qué es el seitán y cómo preparlo
El seitán es más conocido como la carne vegetal por su aspecto. Es de origen natural, y se...
La importancia de los cereales en la alimentación
Los cereales pertenecen a la familia de las gramíneas, los granos de estas son la base de nuestra...
